5 boodschappen hacks voor onder de €50 per week

Voor veel vrouwen is het een terugkerende frustratie: je wilt gezonder eten, niet te veel verspillen én een beetje normaal leven — maar die kassabon zegt elke keer weer iets anders. Boodschappen doen voelt duurder dan ooit. En eerlijk? Dat is het ook. Toch kun je, met een beetje structuur en slimme keuzes, wél onder de €50 per week blijven. En nee, dat hoeft niet te betekenen dat je elke dag pasta met rode saus eet.

In deze blog deel ik vijf boodschappenhacks die realistisch zijn. Geen extreme challenges of afzien, maar simpele strategieën die je geld besparen en je eetpatroon verbeteren.

1. Werk met een vaste weekplanning

Het klinkt suf, maar het werkt als een trein. Ga één keer per week zitten (bijvoorbeeld zondagavond) en plan je maaltijden. Kies 4-5 avondmaaltijden, houd 1 of 2 dagen vrij voor restjes of spontane dingen. Noteer alles en maak aan de hand daarvan je boodschappenlijst.

Waarom dit werkt:

• Je weet precies wat je nodig hebt (en koopt minder onnodigs)

• Je verspilt minder, want je gebruikt je ingrediënten slim

• Je kunt gericht aanbiedingen gebruiken (denk aan: "wat is deze week in de bonus?")

Bonus: plan 1 of 2 maaltijden die je makkelijk kunt doorschuiven (zoals soep of curry). Zo voorkom je dat je eten weg moet als je ineens een etentje hebt.

2. Kies een vaste winkel en wijk daar niet van af

Naar drie verschillende supermarkten gaan ‘voor de beste deals’ klinkt slim, maar werkt vaak averechts. Je raakt overzicht kwijt en doet vaker impulsaankopen. Beter: kies één supermarkt die past bij jouw budget (zoals Lidl, Dirk of Jumbo), leer hun huismerken kennen en blijf daarbij.

Extra tip: ga 1 keer per maand naar een groothandel of budgetwinkel (zoals de Turkse supermarkt, Action of Odin) voor basisproducten die daar veel goedkoper zijn.

En misschien nog wel belangrijker: leer de indeling van jouw supermarkt kennen. Hoe sneller je weet waar alles ligt, hoe minder je gaat dwalen — en hoe kleiner de kans dat je verleid wordt door snacks, tijdschriftjes of ‘koopjes’ die niet op je lijstje stonden.

3. Koop op één vaste dag, met een beperkt budget

Geef jezelf een vast boodschappentijdstip en neem alleen pinpas of cash mee (geen creditcard, geen boodschappen-app). Een vaste routine helpt je:

• Minder vaak ‘even snel’ iets halen (wat altijd duurder uitvalt)

• Echt binnen je budget te blijven

• Je week duidelijk te beginnen met een goed gevulde voorraadkast

Voorbeeld: maandagavond na werk boodschappen doen. Je week begint georganiseerd, en je hoeft de rest van de week bijna nergens meer aan te denken.

Pro tip: gebruik een boodschappenbudget-app zoals Grip of Buddy. Daarmee houd je bij wat je uitgeeft per categorie. Beide zijn Nederlandstalige apps die je automatisch inzicht geven in je banktransacties. Zo zie je na een paar weken precies waar je geld blijft hangen — en waar je kunt besparen.

4. Maak gebruik van een herhaalbare weekmenu-‘template’

Wat bedoel ik daarmee? Je hoeft niet elke week alles opnieuw uit te vinden. Kies 10-12 recepten die je lekker, gezond en betaalbaar vindt. Bouw daarmee een soort persoonlijke menukaart op.

Denk aan:

• Soep met brood (goedkoop en vult goed)

• Curry met rijst en groenten (wissel af met bonen, linzen of kip)

• Pasta met zelfgemaakte saus en groenten uit het seizoen

• Wraps met restjes uit de koelkast

Door te herhalen hoef je minder na te denken, koop je slimmer in en houd je het leuk.

Extra tip: gebruik een app als Too Good To Go voor goedkope producten die anders weggegooid worden. Je kunt voor een paar euro een box ophalen bij supermarkten of bakkers — en je ontdekt vaak verrassende producten waar je omheen kunt koken.

5. Leer prijsbewust koken zonder in te leveren op smaak

Boodschappenbudget draait niet alleen om minder kopen, maar vooral om slimmer koken. Een paar principes die je meteen kunt toepassen:

• Gebruik peulvruchten (bonen, linzen): goedkoop, voedzaam en eindeloos te combineren

• Seizoensgroenten zijn goedkoper en vaak lekkerder

• Gebruik diepvriesgroenten en fruit: net zo voedzaam, veel goedkoper en langer houdbaar

• Koop minder vlees: vervang 2 dagen per week door eieren, bonen of tofu

Extra handig: stel jezelf een ‘prijsplafond’ per gerecht. Bijvoorbeeld: “ik wil voor deze maaltijd maximaal €2,50 per persoon uitgeven.” Zo wordt koken een leuk spel — en het dwingt je creatief te worden.

Tot slot: het draait niet om perfectie, maar om ritme

Elke week onder de €50 blijven is geen doel op zich, maar een manier om grip te krijgen. Soms lukt het, soms niet. Maar met deze vijf hacks heb je de tools om het wél haalbaar te maken — zonder frustratie of keuzestress.

En wie weet: misschien houd je wel geld óver voor iets anders waar je blij van wordt. Zoals een koffiedate met een vriendin. Of een paar euro extra op je spaarrekening. Dat is ook winst.